慧語軒情

相信去過香港的旅人們，應該對港式茶飲不陌生，香港最大涼茶集團之一的「鴻福堂」，以現代工藝製作出一系列港式道地茶飲，包括夏枯草涼茶（降火飲）、凍檸茶，已經在台灣的全家便利商店登場，未來不用飛去香港就能喝到道地的港式涼茶了。

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鴻福堂 夏枯草涼茶 凍檸茶

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上個月收到花坂甘屋洋菓子店的試吃邀請函，我回覆接受邀請，後來廠商要重新修改包裝上的印製，請我稍等，誠懇的態度讓我留下很好的第一印象，直到月底，才收到試吃產品，包裝上看起來簡單大方，有日式的味道。

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很開心又收到自由之丘蛋糕的試吃品，它一直是我家人最喜歡的甜點店家。這次試吃的有兩種：冷軋芒果跟冷軋生乳，品名聽起來很新鮮，不知是啥樣的甜點，令人很期待。


準時收到兩個試吃品，隔天早上迫不及待從冰箱拿出來切塊。冷軋芒果，外表非常樸實，很像微焦的可麗餅皮，包住整塊蛋糕，給人有種調皮的感覺，細看橫切面有很多層次，除了可麗餅皮外，還有香草蛋糕、芒果餡、芒果Q凍，嚐起來有種豐富的口感，尤其是吃到芒果Q凍讓我驚為天人，頗有畫晴點龍的效果，實在太好吃，教人家喜愛不已，也再次獲得家人的好評。

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女生普遍很喜歡吃甜點，我也不例外，自由之丘蛋糕是我最愛的店家之一，因為它的服務態度很誠懇又用心，之前收過好幾次試吃邀請，讓我印象愈來愈好，如今再度收到自由之丘的試吃品，自然格外期待，這次要試吃的是乳牛Q凍捲跟乳牛手工布丁。

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話說上次約好一起去喝喜酒，前一晚香菇傳簡訊問我要不要吃三峽金牛角，我心想難得有機會品嚐三峽的特產，馬上回訊說好呀。


隔天傍晚，香菇準時來接我們去喜宴，然後拿三峽金牛角禮盒給我們，體貼的舉動讓我感到很窩心。

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上個月才寫過自由之丘試吃心得，現在又收到試吃活動的邀請，可見自由之丘研發新產品的動作很認真、迅速。前兩次的試吃讓我跟家人有了很美好的體驗，格外期待這次的新產品。


這次包裝底色不是以往的桃紅跟白色，取代而之的是咖啡色系，包裝設計很有日式的味道，更加精緻、典雅大方。

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之前接受自由之丘試吃活動，對他們的雪捲留下很好的印象，令我至今念念不忘它的美味，後來他們又研發新的產品，再次邀我試吃，我欣然答應。


這次的新產品是巧克力莎莎，光聽就很好奇究竟是啥樣的蛋糕，包裝是桃紅底白字，很討喜又醒目。

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話說上個月，幸芳姐開車載我出去途中，由於午餐吃的不多，很快肚子餓，想請幸芳姐在便利商店旁停車，我要下車去買零食，還沒開口前幸芳姐從後面拿出一包餅乾請我嚐嚐。一看包裝紙寫著蓮花發財餅，裡面一共有六朵。打開小心拿出一朵蓮花狀的餅乾，深怕會弄破，它是手工製做，應該是花瓣一片一片貼上去，最後做成一朵蓮花，可見很費時間。


輕輕地剝開，嚼在嘴裡，還會發出咔嚓咔嚓的聲音，口感酥脆，蛋香味慢慢的散發在口中，真好吃，不知怎地，覺得這味道很熟悉，仔細想是像啥東東，想起來了，是好久沒吃到的腰果，真的很像，但是這比較脆一點。

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記得我之前寫過的順觀泰桂圓蛋糕嗎？託大家的福，我參與徵文獲得人氣獎，可得一份「芋上愛」的獎品，顧名思義就是芋頭蛋糕，其實我比較想要黑旋風，沒法，人家愛吃巧克力咩。


昨天收到順成蛋糕寄來的芋上愛，上面說明要馬上冷藏，立即將它放進冰箱，今天早上將它拿出來當早餐享用，切開一片，中間滿滿的奶油，我並不愛吃芋頭，連芋頭冰淇淋也不愛，但甜點勉強接受。嚐一口，包在中間的是芋泥餡，綿密細緻的口感驚為天人，芋泥餡的鮮甜在舌尖慢慢散開，不只綿密，入口即化的滋味教人家印象深刻，搭配澳洲進口高品質的鮮奶油，更為鬆軟滑順，滿口都是濃郁的芋頭香，不愧是鼎鼎大名的順成蛋糕。

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我在比利時的布魯塞爾
遇見一種充滿奇妙滋味的巧克力
一直是我無法言說的感官經驗
沒有辦法讓妳跟我一起品嚐這塊巧克力

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最近的口福愈來愈好，繼一之軒之後，收到順觀泰桂圓蛋糕。起初，孤陋寡聞的我對順觀泰一無所知，上網查詢才知是鼎鼎大名方的順成蛋糕旗下的關係企業，就更期待。收到時細看順觀泰包裝盒，是鮮艷的桃紅色，就像情竇初開的少女，相當惹人喜愛，很容易讓別人有了很好的第一印象。


早上梳洗後，迫不及待打開包裝盒，飄來一股桂圓的香味，裡面有十個桂圓蛋糕，仔細看大小，好像比一之軒大一點，每個非常飽滿，看得出來很紮實，剝開來看，好多核桃跟桂圓，口味層次吃起來很豐富，我收到桂圓蛋糕後第二天品嚐，濕潤度卻絲毫不受影響，很不錯吃。常溫可保存三天，冷藏五天。

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就在去197縣道尋找梅花的剎那，突然想起前年年底，小V跟我們去南橫賞櫻，不知怎地，格外想念那時的點滴，也很想念離開台東一段時間的小V。

過了幾天，我打開MSN，立即收到小V前一晚丟來的訊息，詢問我是否在線上，但我剛好不在，我上來時她又下去，再次擦身而過，心想：「難不成她要回來看我們嗎？」果不其然，隔天晚上接到小V的電話，等等要來我家，讓我們欣喜若狂。那晚，我們聊得很是開心。

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我相信，沒人能抗拒得了甜點的誘惑，尤其是女生。

晚餐前逛過微風廣場一圈，決定吃飽再來買甜點，同時，悄悄的記下待會要買的店家名字。在大戶屋飽餐後，迫不及待的去逛甜點店，面臨琳瑯滿目的甜點，想不垂涎三尺實在太難，就在柿安口福堂買草莓大福，一粒四十元，買五粒送一粒，只要兩百元，我買了一盒要帶回家。

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慕名三槐堂許久，一直很想去嚐嚐大家口中台北市最好吃的起士蛋糕，卻抽不出時間，其實上次老哥主動說要幫我買，但到了三槐堂外面，看到裡頭沒有客人，很不好意思進去。

剛好要跟很久沒見的學姐學妹見面，趕緊約他們在三槐堂喝下午茶，之前問老哥好幾次要不要陪我去，想說他帶路比較快，老哥總是懶洋洋的回答要考慮，結果那天喝喜酒時就想陪我去，吼，還不是因為自己想吃起士蛋糕。

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前年夏天我去澎湖，買了源利軒黑糖糕，但來不及寫下心得就吃光，沒能分享黑糖糕的食用心得，直到邱姐出差帶黑妞黑糖糕來給我吃，可能我沒做太多功課，沒聽過有這家。


星期天我不想吃午餐，打開冰箱尋覓食物，拿出一塊黑糖糕來吃，不知是否沒加熱，吃起來較乾，對它沒有特別好感，隱約吃出桂圓的味道，但詳看產品說明沒有加桂圓，產品成份非常簡單，只有黑糖、麵粉、發粉、芝麻四種。

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又是一年一度的端午節，但我沒有很想吃粽子，因為每年家裡收到很多人送的粽子都吃不完，有一年我跟家人連續一星期吃粽子，一天早午餐都吃，整整一個月才消化掉全部。


今年因為物價漲不停，沒啥人送粽子來，這算是好事嗎？只有爸爸的朋友送一盒黑糖麻糬，爸爸說就把它當早餐吃吧。端午節早上，從冰箱拿出來，一看包裝是知名的內灣形象的大嬸婆logo。我一直以為大嬸婆商品主要是以野薑花粽或擂茶為主，看來我真的孤陋寡聞。

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　　夏季水果，最教人家期待的莫過於拉拉山水蜜桃。

　　上個月向Amy訂了兩盒之後，盼啊盼，等了一個月，終於等到水蜜桃的寄來，打開紙盒，看到顆顆結實累累的水蜜桃，想不食指大動都難。
　　今年水蜜桃採收時間似乎稍晚。習慣飯後吃水果的我，吃過午餐，迫不及待洗淨水蜜桃準備享受一番。很喜歡握著外皮毛絨絨的水蜜桃，摸起來很舒服，這就是道地的拉拉山水蜜桃。 　　因為剛採收沒多久，又是有機栽培，不剝皮直接將帶皮的吃下肚裡，口感脆脆的，果肉甜美，真是好吃。請家人一起享用，發生一個啼笑皆非的小小笑話，很少外出旅遊的爸爸開心跟我說水蜜桃很好吃，下次就去宜蘭找黃叔叔玩，順便去拉拉山玩，我立即糾正拉拉山是在桃園復興鄉。

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　　黃叔叔來我家作客，帶了很多伴手禮送給我們，有枋寮芒果、聯全麻糬、牛舌餅，都是我愛吃的，內心盡是滿滿的感動，託黃叔叔的福，讓我連續一星期沈浸於享受芒果的幸福中，果肉甜又多汁，真是芒果中的極品，我該慶幸我沒有過敏體質。
　　接下來最讓我感到新鮮的就是雪藏玉麻糬，老爸從冰箱拿出兩盒，一盒正是我念念不忘的楓糖紅豆麻糬，另一盒是保麗龍做成的盒子，很好奇裡面裝的是啥東東，打開看，原來是麻糬，從未吃過冷凍的麻糬，裡面的內餡應是冰淇淋，看包裝紙外面，說明那一種口味，有抹茶、草莓、芒果、咖啡等四種口味，保存方式需要冷凍十五天，因為沒添加防腐劑。 　　首先嚐試咖啡口味，就是雪藏堤拉米蘇暮思，迫不及待撕開包裝紙，映入眼簾的是圓圓凸凸的麻糬，讓我聯想到多啦A夢的可愛圓手，不禁發出驚嘆聲，好可愛的造型，真捨不得吃掉，還是拿起水果刀輕輕切開一半，咖啡色的內餡混合著細碎的白色小塊，小心翼翼將它送入嘴裡緩緩咀嚼，口感很像冰淇淋又像暮思，好好吃。
　　接下來試雪藏草莓暮思，草莓口味，好熟悉的味道，很像杜老爺草莓冰淇淋，甜滋滋的味道太讚了，有一股衝動想要吃完所有的草莓暮思，最後還是克制留一些給家人享用。
　　抹茶口味，相較其他口味，似乎淡一點，卻能入口即化，令人意猶未盡。
　　雪藏芒果暮思，口感不太像冰淇淋，很像冷凍的暮思，嘴裡隱約嚐出芒果的味道，我竟吃到感動得快掉淚，因為太幸福了。

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