慧語軒情

　　芬的娘家在竹圍，由於竹圍靠近淡水，地段十分熱鬧，連馬偕紀念醫院淡水分院也設在竹圍，捷運站對面有各式各樣的餐飲店，尤其是民族路一帶，芬的娘家樓下就有很多小吃店，連書店、麵包店、咖啡廳、超級市場都有，就差電影院，之前去過很多次，吃了不少附近的小吃，如蔥油餅、蚵仔麵線，都不錯吃。


　　最近又跑去竹圍找芬，芬剛好肚子餓下樓吃晚餐，陪她吃完晚餐經過雞排攤，芬跟我推薦它賣的雞排很好吃，以前沒注意有這家，原來都是傍晚之後才開始賣，當下我吃不下，但芬說我們可以吃一半，就買一份看看，一看嚇一跳，雞排很大，跟士林碳烤雞排差不多大，只有三十元耶，台北市都要四五十塊以上，真是便宜又大碗。


　　因為小餅乾的腸胃炎還沒好，不能讓他看見我們吃雞排，我們兩人在中庭坐下來，芬先吃一半再丟給我吃，雞排外皮呈金黃色，沒沾麵包粉或炸排粉，除了沾蛋液外，不知還有加了啥調味料，看起來很像烤雞排，不會很油膩，吃起來非常脆，炸得剛好，肉質肥厚鮮嫩又不乾澀，芬懷孕不能吃重口味，沒加胡椒粉、辣椒粉，原味就很好吃。

　　涼爽的夏夜裡，兩人在中庭品嚐美食、閒話家常，吃得好不滿足，可惜時間很短，不然可以聊更久。雞排正式列入我竹圍行必吃的美食之一，下次去時加辣的吃看看。