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  我發現我排的台南行程,要去的古蹟附近都有美食,一邊拜訪古蹟一邊享受美食,好個一舉兩得的行程,不知是我太會排行程還是台南本身就有很多美食?


  這次參觀祀典武廟之後,接著去前面的一家肉圓店,看起來不甚起眼,沒有店名,大家管它叫武廟肉圓,也是眾多網友推薦好吃的台南肉圓之一,芳如提醒我它有時下午不到四點就賣完,幸運地,我們三點多去時,還有肉圓可吃。


  或許因為是非假日,並沒有出現網友說的人潮,我們也樂得不用排隊等候,叫了三份肉圓,耀德跟宗勳各一碗,我跟芬分食一碗,不一會,老闆立即端來肉圓,有三顆肉圓,45元,一看果然是清蒸的,南部的肉圓似乎都是清蒸的,不同於彰化肉圓用油炸的,我們則偏好清蒸肉圓。

  肉圓外皮真好看,是網狀的,第一次看到這樣的外皮,用叉子扒開,外皮吃起來不像QQ軟軟的,也不會很紮實的,口感不錯,我覺得內餡比較特別,是用絞肉揉捏成的肉餅,內餡鮮嫩,有點像豬肉餡餅的內餡,但它比較清淡,淋在上面的醬料偏甜,就如南部人都很喜歡吃甜的,聽說它最特別的地方就是芥末醬配上肉圓,但那天我們都沒注意桌上有芥茉醬,錯失嚐鮮的機會。


  附送的清湯更好喝,隱約喝出濃郁的柴魚片味道,那樣爽口,教人回味無窮,忘記問可否續湯,不然可以多喝幾碗。

  芬跟我們說一個趣事,他朋友去吃武廟肉圓,一口氣吃掉十五顆肉圓,老闆跟他說,之前有人吃十八顆,從恿他挑戰看看,朋友當下沒答應。

  要離開時,拿到名片,發現它有宅急便的服務,感到很驚喜,住遠地的人真的有福了,但我不便公開老闆的匯款帳號,免得有打廣告的嫌疑,如果有興趣,可以私下留言給我。


武廟肉圓
營業時間:星期一至五下午2:30 星期六、日下午1:30(賣完為止)每星期二休假
電話:(06)2229142
地址:台南市永福路二段225號

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慧語軒情

水精靈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • ccookk
  • 肉圓看起來好吃喲<br />
    清蒸和泡油, 我兩種都愛<br />
    軒可以邊參觀古蹟又吃美食真是享受<br />
    如果是我 我可能顧著吃美食 忘了看古蹟啦!!!<br />
    grace
  • 草莓醬
  • 一路看下來,<br />
    好多美食等著我去吃耶@@...<br />
    下次去台南要好好獵食一番~
  • shiling0806
  • 我也是偏愛清蒸肉圓^^
  • aprillove
  • 肉圓我都喜歡<br />
    可是李察喜歡新竹的
  • jessica0118
  • 以前住在台北時每次去南部我都一定要媽媽帶我去吃肉圓<br />
    肉圓真的很好吃耶<br />
    我愛蒸的也愛炸的
  • amy0313
  • 武廟肉圓真的很棒呢~~~
  • travephoto
  • 我下旬也要去台南耶<br />
    看了你的照片<br />
    我的口水....失禁了...
  • macaron
  • 好久沒吃啊....<br />
    看了美美的照片後更想吃了....
  • 阿超
  • 好眼熟 哈哈 看到 Juily 介紹的這幾篇台南遊記,<br />
    我都有去過 ... 也真的很感動 呵^__^。<br />
    我爸爸如果下午有去台南市,又剛好肚子餓 就會跑去這家吃肉圓 ~~<br />
    我好像只吃過一次吧,但口味真的不錯吃哦。<br />
  • monacat
  • 台南就是美食和古蹟的組合,<br />
    清蒸肉圓很久沒嘗了<br />
    這麼一說到是勾起小時候的回憶<br />
    那簡簡單單的外表搭配肉末<br />
    在我小小的心靈就是美味的代表<br />
    <br />
    p.s貓掌我定期登錄,所以當然不會忘記妳囉~<br />
    <br />
    貓老大
  • h19870827
  • 我對肉圓沒太大的興趣<br />
    感覺上不合我的口味吧<br />
    <br />
    我沒吃過彰化也沒吃過台南的<br />
    有機會會去吃吃看的^^
  • juily
  • TO Grace:<br />
    我都喜歡吃,不過比較偏愛肉圓^^<br />
    <br />
    <br />
    TO 草莓醬:<br />
    台南真的有太多小吃都吃不完,<br />
    下次還要再計畫台南美食之行:P<br />
    <br />
    <br />
    TO Shiling:<br />
    發現大部分的人都很喜歡清蒸的,<br />
    大概是因為比較健康@@"<br />
    <br />
    <br />
    TO 蘿莉:<br />
    李察喜歡的新竹肉圓莫非是指飛龍肉圓?<br />
    我一直都沒機會吃到>"<<br />
    <br />
    <br />
    TO 西子:<br />
    說著都想衝去買肉圓來吃:P<br />
    <br />
    <br />
    TO 艾小咪:<br />
    是呀,武廟肉圓真的不錯吃,<br />
    不過聽說有時可能會吃到有腥味的,<br />
    我們運氣好沒吃到這樣的肉圓。<br />
    <br />
    <br />
    TO 莎莎:<br />
    希望我簡陋的食記能對你台南行有幫助。<br />
    <br />
    <br />
    TO macaron:<br />
    武廟肉圓的外型真的不錯看:)<br />
    <br />
    <br />
    TO 阿超:<br />
    趁你還沒當兵趕緊再去吃吧XD<br />
    <br />
    <br />
    TO 貓老大:<br />
    我小時候並不常吃肉圓,長大就開始常吃了,<br />
    慢慢的吃出心得^^"<br />
    <br />
    謝謝你沒忘記我,很期待你的禮物^^<br />
    <br />
    <br />
    TO 小白:<br />
    彰化肉圓跟台南肉圓的特色不同,<br />
    前者是油炸的,後者是清蒸的,<br />
    個人的口味喜好有所不同,<br />
    你可以比較看看:)