慧語軒情

星期天，想在家好好休息，前一晚吃涮涮鍋，吃太多，半夜肚子漲得不舒服就醒來，有點噁心的感覺，還是閉眼繼續睡，因為很怕嘔吐，早上起床，肚子總算好一點，可是中午跟朋友約好要吃大餐，祈禱我的胃別給我凸槌才好。　

本來宗勳約我出來吃飯，因為去芬家忘了帶三腳架出來，芬就幫我帶過來，一起吃飯，肥昌聽到我們要吃印度料理也不請自來，帶了兩位朋友來，這下子變得很熱鬧。

天氣真的很好，很後悔穿毛衣。因為太晚出門，事先傳訊給沁說會晚到十分鐘，到了目的地－台電大樓站，突然我在剪票口看到很熟悉的背影，嘿，輕輕拍他背部，他嚇一跳轉頭看我，哈，那個人正是好幾年沒見的宗勳。雖然之前沒正式跟宗勳照面過，但感覺一定不會錯的，那個背影就是他，沁跟芬已在出口等我們了。

莎雷娜就在巷子裡，路上看到不少裝潢不錯的餐廳，經過日耳曼，那是德國主題餐廳，艾瑪介紹過，評價很不錯，我們說好下次去日耳曼吃看看。雲和街再右轉，就看到莎雷娜的招牌，如果不仔細注意，真的很難發現那家店，聽說有人為了找它迷路半小時才找到。　

擔心會客滿，事先訂位，結果進去都沒客人，我們是第一批客人，那時是十二點多。裡頭燈光有點暗，裝潢看起來很有南洋味道，服務生招待我們坐下，我們翻一翻menu，除了印度烤餅跟印度甩餅是必點的，其他主菜都不知要吃什麼才好，請服務生推薦，她跟我們推薦坦都雞腿，我們瞄一下價格，單點是240元，我們就打退堂鼓，只有宗勳點了，我點香料雞肉($130)，芬跟沁點咖哩香料羊肉($110)，但沁點的是套餐(加120元)，有長米飯、豆子湯、迷你沙拉，飲料部份我們一律點印度奶茶。

我們坐的位子就在角落，窗戶旁邊，裡面是廚房，印巴廚師煮好打開窗戶，遞上菜，敲敲窗邊，服務生聽到會馬上過去端給客人，所以印巴廚師打開窗戶時我們興奮跟他打招呼，他也以微笑回應，此時客人慢慢的多起來。

最早端來的是沁的套餐，我嚐了一口豆子湯，忍不住皺眉，根本沒味道，很難喝，聽說那是用扁豆煮的。沁把長米飯分給我們嚐，顧名思義長米飯比一般米長，非常Q，這是我第一次吃到這樣的飯，好好吃。

咖哩香料羊肉跟香料雞肉各裝在船形的盅裡，坦都雞腿則是裝在圓形的盤子上，雞腿上用刀子切三分深，看得到雞肉，雞肉顏色很深，應是用佐料塗上去，好讓佐料滲透雞肉，然後烤，這樣比較入味。香料雞肉較大塊，肉質鬆軟但不失彈性，且口味非常重，因為加了辣椒，後來吃了咖哩香料羊肉，竟覺得差不多，吃不太出來有何差別，不同的是肉，不過不會難吃，比較起來還是宗勳點的坦都雞腿口味比較淡，可能因為我先嚐重口味的關係。

印度烤餅跟甩餅放在圓形的竹籃裡，我們在研究吃法，我們想法一致就是要搭配羊肉或雞肉吃，用手撕甩餅的一小部分，再夾一塊雞肉包起來，真的好好吃，烤餅吃法也差不多，不同的是烤餅的厚度較厚，非常有韌度，嚼感佳。

肥昌跟映蓉還有宗信一點多才姍姍來遲，我們吃得差不多，肥昌點辛辣咖哩羊肉，我們聽他講東歐自助旅行的趣事，後來發現映蓉跟宗信把甩餅吃光了，還是單吃，沒搭配任何東西，我們就笑翻天了。

最後端來最令人期待的印度奶茶，可是我們喝一口就很失望，因為跟一般奶茶沒什麼兩樣，而且一杯要六十元，實在不划算。

後來肥昌跟映蓉還有宗信要去看傢俱展先離開，我們四人繼續聊天，聊到四點，服務生都不會趕人，而且服務態度非常好，我們結帳走出門口，看到印巴廚師在抱小孩，他的小孩好可愛喔，輪廓很明顯，眼睛大大的，宗勳跟印巴廚師用英文交談，才知那個小孩一歲。

回家後洗過澡，看電視時聞到我的手殘留著午餐的味道，呃，香料味道真的很重，洗手都洗不掉那味道，過了一天才消失。