卡羅維瓦利(Karlovy Vary)是捷克最著名且歷史悠久的溫泉鎮,據說是查理四世打獵時發現的,成為第一個開發的溫泉小鎮。 因為卡羅維瓦利溫泉具有療效,吸引許多貴族富商來此療養,其中最有名的人物有莫札特、貝多芬、蕭邦等人,至今已有600多年的歷史,但是它的溫泉不是用來泡的,而是用來喝的。由於溫泉水需慢慢飲用並搭配散步才能達到療效,不少溫泉水周邊設有溫泉迴郎,讓人方便邊散步邊飲用泉水,每一座有不同風格的溫泉迴廊,很值得來此一遊,倘若時間允許,不妨考慮留宿一兩天,徹底體會當地的溫泉文化。 抵達布拉格第二天早上,整理好行李箱寄放民宿,帶著輕便行李出門,展開五天的小鎮趴趴走。 十點半抵達卡羅維瓦利(Karlovy Vary),在Trznice站下車,預訂的旅館Kavalerie hotel就在公車站附近,拿事先準備好的飯店資料給車掌帥哥看,詢問飯店如何走,他指示方向教我們怎麼走,走進熱鬧繁華的街道,東張西望,所幸手上的飯店資料附有飯店的照片,比對一下就找到,從下車地方往左邊走拐個彎就到飯店。 由於時間尚早,先去飯店寄放行李,櫃檯人員同意我們寄放行李後才安心出去覓食。 儘管還沒走進主要觀光區,覺得飯店附近就很適合拍照,處處都是古色古香的建築物。 走進一家小小的購物中心,中間是咖啡座,上面有透明的天花板,陽光灑落地面,室內格外明亮,不用開燈,相當環保,很多觀光客湧進去血拚。 在飯店附近散步,看到幾個年輕女生聚集一家小攤子前,似乎跟年輕老闆娘很熟的樣子,邊品嚐甜點邊嘻鬧,洋溢著青春活力的氛圍。 我們一看是熟悉的法式可麗餅,飄來一股餅皮奶香味,肚子更餓,因為看不懂捷克文,指著價目表,問了其中一個小姐她點的是那一個,她指PALACINKY第一個項目,我用手機拍下來,給老闆娘看,要點一份。 見老闆娘將麵糊倒在平底鍋上,迅速蔓延,稍微調整成漂亮的圓形,貼心的老闆娘見我拍照就主動退後,好讓我拍清楚。 餅皮咬下去竟是Q軟,口感很像台灣小吃蛋餅一樣很軟,不是法式可麗餅應有的酥脆口感,咬了也不會掉皮屑,餅皮好Q軟又香,巧克力醬汁甜滋滋的,好好吃,原來那是捷克傳統甜點-蛋薄餅(PALACINKY)。 看了時間,接近下午一點,先回飯店提早check in,進房後放好行李再去搭纜車,免得耽誤行程。 四周都是色彩鮮豔的建築物,更保留復古和新藝術建築風格,邊拍邊走,心情愈來愈雀躍。 下榻的飯店離巴士總站...
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