陰雨霏霏的晚上,阿九來接我去吃飯,討論要去那裡吃,最後阿九要帶我去吃煲湯,就在長安東路一帶,附近很多海鮮熱炒餐廳,生意非常好,停好車後撐傘走進前面的巷口。很快走到澳門骨堡,聽說老闆娘是廣東人,以為七點多會客滿,進去時還有很多空位,因為不知份量多大,一口氣點了兩道沙蜆鍋及大骨煲,加上一道小菜,本想再點,小姐趕緊阻止,如果吃不飽可再點。

MENU介紹:「沙蜆鍋」-完美的蛋白。蜆的蛋白經聯合國FAO機構評定為100(即完美蛋白)。天然蜆的優質蛋白及胺基酸群、B12、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸、膽鹼等營養素及鋅、鈣、磷等礦物質,具有多種調整體質、養顏美容、調整生理機能的優點,是最佳營養保健極品。