慧語軒情

　　記得我剛抽到夢寐以求的烤箱，興奮的叫老爸開車過來把烤箱搬回家。望著烤箱，我們在想第一道烤箱料理要烤什麼才好，老爸就想到烤雞，但媽咪沒做過烤雞，於是媽咪去找食譜。一個晴朗的週末早上，媽咪特地上菜市場採買一隻剛殺好的雞回來準備大顯身手。

材料：
醬油半碗、蒜頭四顆、砂糖一大匙、鹽一小匙。

作法：
1.先把蒜頭打成汁。
2.將全部材料混合，抹在整隻雞表面全部。
3.抹好約半小時，再送進烤箱，設三十分鐘，220度。
4.三十分鐘後，再把雞翻過來抹一次，繼續烤三十分鐘。


　　不一會，烤焦味已悄悄地從烤箱飄過來，廚房裡瀰漫者烤雞的香味，令人忍不住垂涎三尺，老爸更從客廳跟廚房間不停踱步來回，一到廚房總會朝烤箱引頸。一分一秒過去，終於烤好了，媽咪戴上防熱手套，打開烤箱，小心翼翼把烤雞端出來，先把烤雞切開，分給我們吃，我不吃雞皮，只吃雞肉，醃料的味道已完全進入雞肉，真好吃，爸媽邊吃邊眉開眼笑，一家三口吃得津津有味。