每逢端午節,就會有很多我爸媽的朋友或學生送我們粽子,下星期就要過端午節,昨天楊姐送粽子給我們吃,我想起有一年連續兩星期每天都在吃粽子,一個月才吃完全部的粽子,很擔心今年又要惡夢重演,想到這裡就頭皮發毛。
  中午把粽子拿出來,放在電鍋蒸熱,半小時後端出來,小心打開怕燙到手,剖開粽子,內餡很豐富,有瘦肉、蛋黃、香菇、花生,跟一般粽子沒什麼兩樣,但很好吃,不知是不是蒸得不夠熱,糯米稍微硬,不夠Q,不過光一粒粽子夠飽,下午就沒胃口想吃點心了。

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