慧語軒情

黃叔叔載我們前往離宜蘭市不遠的壯圍鄉，駛進阡陌綿延的稻田間，停在一家白色屋子旁，如此典雅的屋子矗立在廣大的稻田中十分顯眼，不知是否我的心遺留在愛琴海效應，在台灣，具有地中海風格的餐廳愈來愈普遍。



看了門口外的招牌，原來它就叫普羅旺斯，屋裡的海洋味道十分濃厚，牆壁不時有貝類沙子裝飾著，跟屋外的農田形成對比。

打開MENU，我本來想點雞排，黃叔叔跟我強烈推薦牛排，看他信心滿滿的樣子，那就點牛排看看。





第一道是煎杏鮑菇，煎的鮮嫩多汁，泡菜醃得非常入味，酸酸甜甜的，第二道是蘆筍沙拉，我並不愛吃蘆筍，還是把它吃完，但沾芥茉的吃法倒是第一次，第三道南瓜濃湯，比較清淡一點，第四道是烤飯糰，份量非常小，但米飯QQ的，完全沒有烤焦。


主餐正式上場，切一塊來嚐，我大概可以確定這是美國牛排，醬料完全滲入牛肉，口感柔軟又不失咬勁，媽媽都說很好吃。


烏梅汁酸中帶甜的口味讓我的味蕾稍微振奮，可惜只有小杯，喝起來非常意猶未盡，如果是免費續杯那該多好。


奶酪旁淋上巧克力醬，嚐一口奶酪，入口即化，再沾上巧克力醬，口感較甜，真好吃。


吃飽我想去洗手間，帶了照相機去，因為依我的經驗，只要有地中海風格的餐廳，洗手間都會做得很有沙灘的感覺，像放置可愛的小東西，果然，這裡也沒讓我失望，鏡子周邊佈滿各式各樣的小貝殼，再用較大的貝殼裝飾，中間留著空間好給人照鏡子。


我點的薰衣草奶茶最後才送來，但喝起來沒什麼特別，只是多了一種淡淡的薰衣草味道。




在充滿海洋味道的餐廳裡，欣賞窗外的田園風光是個很特別的體驗，普羅旺斯除了午茶簡餐，也有供民宿，詳細資料可上網查詢普羅旺斯。


普羅旺斯
宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路53巷9號(美城高爾夫球練習場斜對面)
電話：03-9301020‧0932088014
網址：http://www.provence.tw/