慧語軒情

自從初遇草堂之後，就愛上這裡的環境，我就一直在想，何時有機會跟三五好友在這裡體驗三天兩夜的草堂生活？就像台灣大哥大的網內一族呼朋引伴篇廣告，男主角獨自坐在海灘，心想一個人看海也不錯，如果跟更多人一起看海會更好。

直到參觀聽奧比賽，在101大樓認識了三位樂觀風趣的英國人，我們便一拍即合，他們很想瞭解台灣文化，問我們台灣那裡最好玩，肥昌跟他們推薦東部，我趁機邀他們來參加草堂體驗營三天兩夜，一來讓他們體會台東都蘭之美，二來可協助酆哥達成救災的意願，一舉兩得。成員有Gurdial、Clive、Sheila三位外國朋友，加上台北朋友肥昌跟如芬，還有我，一共六人參加。

第一天。相見歡

經過一番波折，終於搞定行程。第一晚他們抵達台東，已是晚上七點半，我們去接機，接到人立即前往位於都蘭山的草堂，三位外國朋友完全不知草堂究竟在何處，或「長得怎麼樣」。晚上黑漆漆什麼景色都看不見，又不知要被載往何處去，心裡覺得緊張又好奇，汽車行駛約二十分鐘，突然轉進山路，雖看不到周圍環境，但可以感覺到山路蜿蜒，路面顛簸不平，最後終於抵達草堂。

當外國朋友見到燈火照明的草堂，臉上露出驚喜的表情，來台北很多天，習慣熱鬧的台北，第一次來到如此寂靜，並且遠離囂塵的草堂感到很新鮮。他們問我這裡是那裡，之前還以為台北就是台灣，我逮到機會給他們上一堂地理課，解釋這裡是台灣，但不是台北，是台東。

聽奧第一天，我們去台大觀看排球比賽，那天中華隊沒有比賽，我們坐在觀眾席上吱吱喳喳不停，沒有很認真看比賽，待大家到齊後，剛好是午餐時間，要去附近吃午餐，但我們對公館一帶不甚熟悉，CC推薦金雞園，我們二話不說的跟他走。

進去令人懷念的公館巷子，依然人聲鼎沸，最後來到一家不怎麼起眼的小店，裡面坐滿八成客人，店員也忙進忙出，生意很好的樣子，從店內裝潢看出濃厚的港式風格十分鮮明，原來這家的招牌是港式點心。CC跟螢火蟲是這家的常客，特地介紹我們一些他們認為好吃的點心，剛好我很喜歡吃港式點心，很想每一樣都嚐，又怕吃不下那麼多，決定跟如芬分食，點了鮮肉酥餃、豆沙酥餅、芝麻酥餅各一份。


其中鮮肉酥餃引起我的好奇，從未聽過這名稱，嚐一口竟有種說不出來的奇妙感覺，因為從未嚐過這樣的點心，內餡的口感很像煎餃包的肉餡，但外皮就像糕餅，有層次感，應該是用油皮跟油酥做成，這樣的組合非常新鮮，而且不油膩，想不到肉餡跟糕餅外皮是如此搭，顛覆傳統作法，真的好好吃，在別家不曾吃過像這樣的點心，太特別了。

那天下午去採訪嘉蘭災區，離開時已是晚上六點，天色漸暗，開車到台東市區要半小時，飢腸轆轆的我們索性在太麻里解決晚餐。說真慚愧，我雖然很常去郊外走走，但對太麻里美食的印象，只有四姐妹牛肉麵、金針山的深山亞都，不曾品嚐過其他小吃。


入秋後，增添一股蕭瑟的氣息，太麻里街上冷清得令人感到有些不自在，不管怎樣，還是先填飽肚子較重要，沿途隨意找了一家小吃店，叫小燕廚房，就在太麻里警察局對面，我們各點米台目跟牛肉麵，又點小菜。店裡只有我們一組客人，不用擔心等待太久，店內很乾淨，裝潢也很溫馨，像家庭式的小店。

記得有一年過年時，跟家人遊玉長公路，來到長濱鄉，對台東縣美食十分熟悉的爸爸原本要帶我們去烏石鼻海鮮餐廳享用午餐，沒想到那家客朋滿座，只好去成功鎮用餐，雖沒吃到，但還是讓我留下很深刻的印象。

只要是在靠海，前一晚再怎麼累，絕不會錯過日出。在七里香過夜，隔天早晨睜開雙眼，陽台門外的光線微亮，立即起身，拿起桌上的相機，打開門走向陽台準備拍照。


灰藍帶橘的天色，旭日待昇，厚重的雲霧緩緩散去，鑲嵌天空的小圓點愈來愈清晰，愈來愈明朗，海面被渲染一條金黃色延伸沙灘，遠看彷彿筆直又閃亮的黃金路線，真想踩踏在上面。

很喜歡在充滿熱情的夏天展開一趟旅行，即使只有半天也好。

今年，原本以為會默默的結束暑假，就在暑假尾巴，意外地開始兩天一夜的短程旅行，還是前一天才決定，很匆促吧，但不能說是旅行，因為這次的主題旅行是以參訪東海岸的民宿為主。

即使沒有預訂房間，還是拖著行李跟筆電上車，我們開車從台東市區出發，沿著台十一線往北走，天氣非常晴朗，是個出遊的好日子。陪台北下來的朋友走訪許多聽聞但沒去過的民宿，將不知已去過多少次的東海岸觀光景點省略，收穫頗多。


計畫當天在長濱的七里香民宿落腳，如果沒住到房間當晚返回台東，沒想到因為八八風災，嚴重影響到台東觀光業，不需預訂，當天仍能住宿，我們得以一口氣訂三間雙人房，不知該不該說很幸運？而且我們是下午三點多check in，是第一批客人，當天並沒有任何客人訂房，顯然台東觀光業的損失有多慘重。

雖然之前寫過很多篇關於草堂的文章，但是沒提到住宿，有人說希望我能多介紹房間，有照片更好，這篇就以住宿為主，提供欲有意報名體驗營的格友參考。


除了酆哥所住的房子之外，一共三間同樣以茅草蓋成的房子。兩間有兩張雙人床，一間只有一張雙人床，一共最多可睡十人。進入庭院後，最早看到兩間草堂（一間是四人房，外牆刷洗橘色的另一間則是兩人房），然後往下坡走，又看見一間草堂，也是四人房，最後抵達酆哥所住的房子，佔地面積約一甲。

輕颱芭瑪的外圍環流與東北季風共伴，讓全省各地豪雨不斷，嘉蘭災民在介達國小收容中心搭帳篷暫住，安全堪虞，中央下令將災民撤離，並派出國軍兄弟來協助搬家。

雖然上級決策來的很突然，但為了大家的安全考量，災民只得匆促收拾全部家當，去投靠親友，少數災民選擇離家園最遠的馬蘭榮民之家，每天有專車接送往返。但是大部分的災民由於就業就學不便，並沒有接受政府安排。因為颱風再次來襲，災民不得不再度離開家園，災民只能感嘆無奈。

吃過早餐，準備要去永吉麵包店做月餅，外頭正在下大雨，幸好有人開車來接我出去，免受雨淋。

今年母親節，我也是在同一家麵包店製作蛋糕，因為製作程序很費時，老闆先做好半成品，我們親自製作完成品就大功告成，所以我猜這次做月餅應該也是這樣，果不其然，老闆早已準備好油皮跟油酥，還有綠豆沙內餡，雖無法分享食譜，但可以分享製作心得。


剛進去店裡就看到老闆正在醒麵糰，又忙進忙出，還是抽空教我們製作。由於我們不知道綠豆椪材料有那些，老闆先跟我們講解材料內容及作法，媽媽們很認真做功課，打算回家如法炮製。

Starrie，是我在噗浪認識的網友，不知她是如何找到我的，但這不是重點。我注意到她資料，是在做手工果醬，剛創業很辛苦，很喜歡土司搭配果醬的我，跟她訂了三瓶手工果醬，兩瓶巨峰葡萄果醬，一瓶核桃香焦巧克力果醬。

由於台北地區可以面交，Starrie問我住那裡，我告訴她我住新莊，於是她託也是住新莊的朋友帶來給我，約在她朋友的爸爸肉圓攤。那晚，吃過晚飯，趕緊叫老哥載我過去取貨。

Starrie朋友的爸爸肉圓攤是在巷子裡面，並不好找，Starrie人很好，出發前告訴我街名，還給我看詳細地圖，讓我大概知道怎麼走。進入巷子後，繞來繞去，總算看見一處肉圓攤，只有一位老伯在賣肉圓，而且客人不少，左張右望，附近就只有這老伯的攤子，應該就是他，先停車走過去告訴他我來拿果醬，老伯很可愛，知道我來取貨，非常客氣的請我坐下稍等，然後拿起手機打給他的小孩，講話卻用吼的，語氣很急迫，催促對方趕快過來，深怕讓我等太久，轉頭卻對我微笑，我猜Starrie的朋友應該是男生。

沒多久，果然看見一個年輕男生騎單車提著裝果醬的袋子過來，老伯要兒子幫忙顧攤，親自把果醬交給我，對我的態度非常恭敬，讓我留下很好的印象，回家跟老哥說老伯人很不錯，來買肉圓的客人也絡繹不絕，下次我們就買來吃看看吧，老哥點頭附議。


回家途中先去麵包店買土司，老哥在猶豫要買鮮奶土司還是原味土司，最後還是買鮮奶土司。隔天早餐，打開看瓶裝，果醬瓶蓋由碎花布包住，用細草繩打蝴蝶結，頗有鄉村的風格，包裝別具巧思。鮮奶土司搭配葡萄果醬，沒想到鮮奶的味道很重，蓋過葡萄果醬，忍不住念老哥幹嘛買鮮奶土司，不過細嚼一下，稍微酸甜，不像外面賣的果醬偏甜，甜的不自然，很有原始的味道，口感不錯。