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目前分類:食在台東 (115)

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  去年夏天,跟家人去天野日本料理用餐,經過愛諾餐廳,透過窗戶,把店內看的一清二楚,居家裝潢及明亮的用餐環境引起我的好感。

  跟Nico在路西法吃聖誕大餐,聊到愛諾,問我改天要不要去嚐看看,我當然點頭,沒想到當晚回家上網逛部落格,就剛好看到艾瑪在介紹愛諾 I know,評價似乎不錯,更巧的是隔天香菇丟給我艾瑪的愛諾食記,跟我說那是她弟妹家開的餐廳。有了認識的人開店,加上艾瑪的加持,我怎能沒理由不去捧場。

  第一次Nico傳訊問我要否去愛諾吃晚餐,但那天我剛好跟家人去南橫玩,來不及趕回來。兩人時間難以配合,硬拖了半個月,終於找到共同有空的時間,Nico星期三下午三點才上課,就敲定這一天去吃飯,結果碰上寒流來襲,下了一星期的綿綿細雨,非常濕冷,不得不延一星期。

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  不知是因為暖冬還是聖誕夜不在假日,今年似乎嗅不到濃厚的聖誕節氣氛,大家反應不如以往那樣熱烈,也沒特別安排聖誕假期,小V想開Party,正不巧,那天有客人要住宿,我只能窩在家裡做自己的事,而且臨時放Sam鴿子,沒跟他一起過耶誕節(抱歉啦,下次一定會補償你的)。雖然如此,我還是找Nico一起去吃耶誕大餐,而且我倆很久沒聚會,想來想去,就約路西法日法式創意料理 ,那家應有聖誕大餐吧。

  其實,之前我去過路西法一次,但沒進去用餐,是過年時跟香菇見面喝下午茶,她跟我說她弟弟的同學開餐廳,喝完下午茶就帶我去看,只有進去瀏覽一下環境,並拿名片給我。後來小V來台東工作,就跟我說去過路西法,我卻近一年都沒機會去嚐鮮。

  傍晚差點睡過頭,出門的時間晚十分鐘,幸好路西法離我家不遠,騎車不到五分鐘就抵達,Nico已在等我。路西法位於偏僻地區,靠近海邊,門口招牌僅用黑白兩色,簡約大方。上次問小V知道為何叫路西法嗎?她解釋因為老闆的法文名字叫路西法,意思是惡魔。

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  週三晚上六點要上皮拉提斯,之前不能吃太多東東,中午就交代老爸別準備晚餐給我吃,結果傍晚老爸問我要吃啥,說附近有一家臭豆腐,要不要去買來吃,我看手錶剛過五點,就勉為其難說好。

  印象中馬偕醫院附近有一兩家賣臭豆腐,經過台東馬偕醫院沒看見,再往前繼續走,終於看到賣臭豆腐的攤子,就在內政部入出國及移民署臺東縣服務站(台東市長沙街59號)斜對面,因為是在王記牛肉麵前攤位,我管它叫「王記臭豆腐」。

  老爸停好車,下車叫兩份臭豆腐外帶,買了上車,給我拿著,摸一摸袋子,覺得臭豆腐怎冷熱不均,一處冷的,一處熱的,打開看原來是臭豆腐跟泡菜分別裝在不同的塑膠袋。

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  週末上午天氣晴朗,是很適合出門的好日子。

  昝姐來接我去鹿野(雖然很想叫她阿姨,不過還是叫她昝姐好了,這樣老人家會比較開心),路上跟她說今天天氣很好,她點頭,到了卑南接怡君,往鹿野方向奔馳。

  過初鹿之後就是彎曲的山路,蜿蜒於重疊群山間,加上昝姐開車速度變快,問我會不會暈,我說不會,只有餓昏。經過鹿鳴橋,就是鹿野鄉。

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每次午後去知本,總是會想到金黃色飽滿得像個金元寶的韭菜盒。

其實我很早就想要介紹這家,但是它沒有店名,而且店面非常不起眼,更不知店址,所以不知從何寫起。上次特地帶了相機,想拍店內卻被老闆娘婉拒,因為她很酷、很性格,覺得沒必要,因為生意很好,已經忙不過來,又聽到她說可能會收店去台北照顧娘家,我聽了有點悵然,害怕有天再也吃不到好吃的韭菜盒了。

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  前陣子Nico嚷著想找一天吃壽喜燒,週六傳簡訊問我要不要去吃,我人還在台北,收到馬上回她說明天回台東陪她去吃。

  隔天下飛機回家後,匆匆整理照片,小睡一會,六點準時出門,外頭剛下過雨,天氣更冷,是個很適合吃燒喜燒的日子。

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  上次Nico在MSN傳來訊息跟我說,她去吃早餐被外國人搭訕,給她名片,老外在和平街開店,邀她過去坐坐,問我那天有空要不要一起去看看,於是敲定這次的約會。

  由於Nico說前一天下午兩點經過和平街,似乎沒開,先約在太平洋複合式餐飲喝午茶,晚一點再過去。五點半,喝完午茶直接過去和平街,之前我很好奇和平街有啥樣的異國餐廳,因為我去過也在附近的南北餃子館用餐幾次,都沒看見小白所說的很特別的餐廳。

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  上次跟小白約好去台東海濱公園喝下午茶,不料那家老闆已易主,連店名也改了,但裝潢變化不大,結果點心跟飲料不是很令人滿意,兩人回去後肚子就不太舒服,後來看到隔壁餐廳-太平洋複合式餐飲開幕,生意不錯的樣子,跟小白相約下次去那家喝看看。

  因為兩人時間不好喬,終於敲定今天去太平洋複合式餐飲喝下午茶,外頭天氣好的沒機會穿上長靴。我先抵達,可是那家只有老闆一人,正在蹲著挖土,沒看見任何客人,令我躊躇不前,索性在對面樹下等小白,抬頭望見天空,秋高氣爽的天氣最棒,海風徐徐吹來很舒服。

  等不到小白,我先回家,隨後小白才到,沒看到我傳簡訊問我人在那裡,我收到馬上騎車出去,台東市區不大,我家到海濱公園的車程只要五分鐘,嘿,這就是住台東最大的好處。

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  媽媽出國期間,我跟老爸都是大懶人,一點進廚房煮飯的意願都沒有,老爸索性去買午餐,問我有想吃的嗎?我想了一下,想到很久沒吃蒸餃,以為老爸會如常去南北餃子館買外帶回來,老爸說中午就去外面吃吧,因為買回來的蒸餃口感會變差,我連做菜都懶,更別說出門,還是乖乖的換裝出去。


  老爸看菜單,我馬上跟他說我要吃鳳梨蝦球,每次跟朋友去南北餃子館,都會點這道。雖然店裡坐了很多人,但不影響上菜速度。最早上菜的正是我最愛的鳳梨蝦球,蝦球外頭裹著薄薄的麵皮,上面淋著漂亮形狀的美乃滋,又灑了黑芝麻,炸的非常酥脆,搭配美乃滋更增爽口,老爸告訴我,這比娜魯彎酒店好吃多了,我印象中娜魯彎酒店的鳳梨蝦球並不難吃,很驚訝一向不拘小節的老爸比我更挑剔。

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上週忘記打開手機,小白要約我見面,卻苦等一整天都沒收到我的回應,以為我沒空,幸好在MSN遇到,不然錯過重要的約會,相約週六喝下午茶,後來小白要忙上課,改約吃晚餐,之前曾討論過台東美食,得知小白沒去過台東的墨西哥餐廳,因此我約Montes蒙斯帝異國餐廳用餐,並打電話訂位。

週六傍晚,我睡醒,心想小白可以準時下課嗎?正要梳妝換裝,果然手機傳來小白的簡訊,告知可能會晚到,請我先過去餐廳等候,免得人沒到位子會被取消。蒙斯帝餐廳是不能照相,第一次去用餐,一時沒注意門口註明著禁止攝影的標誌,被服務生好心的提醒,但我還是帶了相機過去,雖不能拍美食,至少可以拍門口吧,另外也不忘帶了蒙斯帝集點卡,只要集滿二十格就能擁有VIP貴賓卡,享有九折優惠。


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  週末傍晚,原本不想出門,但爸爸提議要去陶坊吃簡餐,我拗不過老爸的邀請只得跟著去,之前陪家人去過陶坊聚餐,留下不錯的印象。

  不到六點進陶坊咖啡,裡面沒有其他客人,服務生招待我們入座,並遞MENU給我們,我看一下MENU,不知要點那一種,突然看到松坂豬排,想到自己很久沒吃,二話不說點了一份。


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  天野日本料理是老爸最喜歡的日式餐廳,雖然至今已吃過數不清,但這次卻是第一次使用單眼數位拍照,要求高的我希望可以用好的相機將美食最好的一面呈現出來,之前是因為不想帶笨重的相機過去,還有長輩都在不方便拍照。月初結束花蓮行後返回台東,老爸想要吃高級一點的晚餐來做個完美的句點,好好慰勞一番。

  因為老爸是常客,跟老闆娘非常熟稔,每次不看MENU就直接點天野定食,成了不成文的規定,因此我從未吃過其他的菜,但有些稍做調整,之前寫過兩次食記,那我還是不贅述,簡單的描述當天小小的心得,欣賞照片亦可。
  毛豆是我最愛的前菜之一,每次去用餐,依然是毛豆,從未換過別的前菜。
  蒸蛋,似乎一成不變,材料很豐富,有魚板片、香菇、蛤蜊等。

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  成功鎮是東部海岸線上最大的市鎮,附近海域因黑潮經過,帶來豐沛的魚量,使漁業蓬勃發展,也使成功漁港成為東部海岸最大的漁港。而每年10月東北季風吹起,正是旗魚的盛產季節,漁民鏢旗魚的獨到技藝,讓旗魚肉質保留了鮮Q的口感,至今仍受日本饕客的青睞,時令當下到此一遊,可飽啖美味的旗魚大餐。近來成功漁港配合海洋觀光發展,也開啟了賞鯨之旅。鎮上還有一處景緻怡人的濱海公園,在品嚐過經濟實惠的海鮮料理之後,可來此散步,眺望綠島、三仙台與海岸山脈等知名美景。參閱成功常見的旗魚

  上星期四傍晚,經過台十一線的成功漁港,由於那天非假日,路上沒出現熙來攘往的遊客,連一輛遊覽車也沒有,就像靜穆的小鎮。如果想吃經濟實惠的生魚片,可以去漁市場採購,那邊的魚肉既新鮮又便宜。


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台東富岡漁港,擁有豐富的海產資源,因此附近的海產店林立,我小時候常陪家人一起去那聚餐,因為都是現撈現煮,非常新鮮,在台東想品嚐好吃又便宜的海鮮,富岡是最好的選擇,也是我兒時最重要的回憶之一。

端午節假期,老爸說先去遊新通車的玉長公路之後就去吃海鮮大餐,本來還在減肥節食的我聽到這樣的計畫,儘管心裡很想說NO,最後還是豎起白旗投降,我果然抵擋不住美食的誘惑。


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  早上八點半想繼續賴床,但忠狗要看九點的NBA,還是很努力爬起來,要去叫他起床。吃完早餐,我陪忠狗看NBA,大嘴中午下班,我們十一點先過去史前博物館逛,天氣依然很熱,令人吃不消。

  帶忠狗去看恐龍展,逛到一半,大嘴打電話說已下班,在展覽入口等我們,我們立即過去,見他忙著跟歐巴桑聊天,我們就在旁邊等候,過了一會兒,大嘴終於發現我們的存在,還驚訝我們何時來。大嘴提議去玉子屋吃韓國料理,啊,玉子屋可是很有名的道地韓國料理店,終於有機會要去嚐鮮,內心忍不住雀躍。

  玉子屋位於娜路彎酒店後面的巷子,附近似乎都是住家,店面也不是很起眼,之前聽同學說她上次去玉子屋時大排長龍,幸好我們過去時就有位子坐,店內佈置非常簡單,有趣的是白板上有韓語會話教學,教的是「好久不見」跟「我愛你」,我愛你的韓語發音是「ㄕㄚ ㄌㄤ/ ㄏㄟ ㄧㄡ/」,忠狗打趣說可以用來把妹。

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  前幾天媽咪說她同事約她去藍色愛情海聚餐,當晚有人表演唱歌,問我要不要跟,愛吃愛玩的我二話不說馬上答應。

  藍色愛情海地處伽路藍港邊,每次開車往台十一線都會經過,卻從未進去用餐,因此很期待。

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  參觀環境差不多,接下來就是入座點菜,準備品嚐料理。
  菜單也是用手工做成,真有味道,這裡不論佈置或菜單,做的可是達到巧奪天工的地步。套餐正如店名,不分國界,有日式、韓式、日耳曼、中式及泰式等等,除此之外,還有一些餐點,如火鍋、台菜等。
  最先送上來的是飲料,紅茶份量大,甜度適中,我很喜歡喝。
  第一次去,來不及翻菜單,媽媽擅作主張替我點石鍋拌飯,200元,似乎很有信心會讓我愛上這道料理。因為廚房人手有限,且客人眾多,等了一會才送上桌,生蛋黃還是完整的,非常漂亮,瞧拌飯的料很豐富,不只有紅通通的泡菜、翠綠的小黃瓜切片、黃澄澄的生蛋黃,還有青蔥、烤肉、海帶等,上面灑滿白白的芝麻,整體來看視覺效果真的很優。
  服務生替我將湯匙攪拌,舀一口飯,微焦的鍋巴配著料嚐起來好吃極了,泡菜很夠味。

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  媽媽退休後,生活愈來愈豐富,有空跟退休同事聚餐,因此對台東一些頗具特色的餐廳瞭若指掌,一發現有不錯的餐廳就會帶我去嚐鮮,多虧媽媽,不然我真的成了井底之蛙。
  無國界,從外表來看,是一家非常不起眼的餐廳,門口真的很小,且門面不怎樣,如果不仔細注意,一定會錯過的,上次帶朋友去,朋友還疑惑的問我怎沒看到附近有餐廳,差點走過頭。
  打開門,發現裡面有一道狹長的通道,有如山洞的神秘感,顯得刺激又好玩,開始展開一段探險的旅程。一面牆壁貼滿顧客的留言,另一面則掛著藝術品。
  走到一半,轉身看出口,又是截然不同的感覺,如果走出去應有種重見光明的感動。
  不論每一個角落,佈置都很用心,擺著不少具異國風味的小東東。
  我很想要有這樣的日本藝伎娃娃。

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  第一次吃Pasadena的烤肉捲,是媽媽跟朋友聚餐剩下打包帶回來的,讓我對墨西哥小吃留下深刻的印象。但是,第一次親自登訪Pasadena的食記體驗竟是經過三顧茅廬才完成。

  記得去年第一次,為了慶祝爸爸節,一家人開開心心的去Pasadena,因為我跟老爸都沒去過,非常期待,那時先去火車站接媽媽,抵達時已七點半,客滿了,沒關係,還有下次。一星期之後,好友回娘家,我立即約她去Pasadena,居然又是座無虛席,媽啊,不到六點半哩,真的有那麼熱門嗎?

  直到今年朋友來,不管怎樣,這次非去不可,我就不信我跟Pasadena真的無緣,如果又是客滿,老娘我就要拿鞋子丟過去以示抗議。傍晚從郊外返回市區,那天剛好是週末,催著朋友開快點,一定要在六點趕到Pasadena,心裡祈禱這次千萬不要又客滿。

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  沿南迴公路經過太麻里一帶,可以發現十分引人注目的大招牌,就是遠近馳名的台灣牛牛肉麵。小時候跟家人來過兩三次,味道如何已不復記憶。



  結束多良車站的冒險之行,準備返回台東市區,剛好是中午,索性在太麻里鄉解決午餐,之前聽聞台灣牛牛肉麵的評語不如以前的好,老饕都嫌貴又不好吃,在台東市區曾開一家分店,可能因為經營不善,沒幾年就關了,儘管如此,我還是持著冒險的精神去用餐,事實上我肚子餓的受不了,何況從太麻里到台東的車程還要半小時。

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