慧語軒情

慕名三槐堂許久，一直很想去嚐嚐大家口中台北市最好吃的起士蛋糕，卻抽不出時間，其實上次老哥主動說要幫我買，但到了三槐堂外面，看到裡頭沒有客人，很不好意思進去。

剛好要跟很久沒見的學姐學妹見面，趕緊約他們在三槐堂喝下午茶，之前問老哥好幾次要不要陪我去，想說他帶路比較快，老哥總是懶洋洋的回答要考慮，結果那天喝喜酒時就想陪我去，吼，還不是因為自己想吃起士蛋糕。


喝完喜酒已是近三點，我們搭捷運到中正紀念堂，從二號出口出來，老哥立即老馬識途帶我前往三槐堂，很快抵達，果然就如網路說的隱藏於巷弄內，相當不起眼，學姐學妹已在裡面等我們。由於剛喝過喜酒，再也吃不下東西，我跟老哥合點一份起士蛋糕，我點花茶，老哥點紅茶。


企盼好久的原味手工起士蛋糕終於上場，迫不及待吃一口，嚐起來起士味道好濃郁，也不會覺得很膩，沾著藍莓醬入口，非常對味，真是好吃。一向挑嘴的老哥難得讚不絕口，不時問我要不要買八吋外帶，只是要我出錢。八吋原味起士蛋糕450元，有人覺得貴，我不這麼認為，因為單點要70元，八吋切成十二份，一份不到40元。


學妹點的手工餅乾，看起來好像很好吃，老哥忍不住問她好吃嗎，學妹大方請我們品嚐，口感不會很甜膩，我們很喜歡這樣的口感。


老哥點紅茶，他說很不錯喝，我喝一口，茶香非常濃郁，甜味沒有蓋掉，還能喝出紅茶的甘淳口味，不像大部分店家煮的紅茶太甜，紅茶本身的味道都沒了，想問老闆娘這是那一種紅茶，後來就忘記問。還有，上次朋友跟我說，他們煮的咖啡也很好喝。太久沒跟老朋友見面，一時開心的吱吱喳喳不停，都沒時間拍店內裝潢。


兩小時一轉眼就過去，眼睜著晚上的約會已將接近，匆匆告別，領到裝在橘色紙盒的八吋原味起士蛋糕馬上丟給老哥帶回家，自己趕去赴約，沒能跟大家多聊一會有點遺憾。


隔天早上，從冰箱裡拿出原味起士蛋糕，要當早餐吃，打開看老闆娘已幫我們切成十二份，先拿一份孝敬媽媽，果然媽媽也稱讚好吃。問老哥下次會想再去三槐堂買蛋糕嗎？他點頭，那下次買蛋糕的任務就交給他好了，我想要嚐巧克力起士蛋糕看看，除了原味起士蛋糕當天皆有販售，其他口味則需預訂，有梅子、藍莓、柳橙、杏仁、巧克力、檸檬、咖啡。喜歡吃起士蛋糕的南部朋友不用擔心，它有宅配服務。

下次一定要找個時間去三槐堂好好享受午茶時光。


三槐堂
地址：台北市羅斯福路一段72巷2號
電話：(02)23213429（歡迎宅配）
營業時間：週一到六12:00-22:30　週日13:00-18:00