每次經過台東馬偕醫院附近,就會注意去年才開張的日式小店,因為紅底招牌很醒目,加上常有人在門口排隊,也停了好多台機車,想不吸引別人的注意很難,店面不大,地點又很冷門,卻能有好生意,令人愈來愈好奇。
特地上網查詢,那家店竟然一致很受好評,原來是因為師傅曾在鼎鼎大名的大車輪日本料理工作,我對大車輪的印象非常好,有了它的加持,相信福井的水準不會差到那裡去,但一直找不到機會去嚐鮮。直到李伯伯來台東作客,爸爸興高采烈跟我說要找大家去福井聚餐,請幸芳姐幫忙訂位,我心底欣喜無比,終於被我等到,還是忍不住問他怎會想去那家,他說是幸芳姐推薦的,他也想去吃看看,就利用這機會請大家去用餐(吼,我之前跟你講好幾次很多人說那家很好吃,你都沒反應,別人說了你才信喔)。