水精靈公佈欄
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- May 08 Mon 2006 17:31
[新竹]夢．菓子工坊
- May 07 Sun 2006 22:21
媽媽從菲律賓帶給我的禮物
今天是媽媽去菲律賓當志工老師五星期後回國的大日子，最令人高興的是莫過於媽媽帶回來的戰利品。
中午跟哥哥、賴皮在東區用餐，結帳後一起搭計程車趕去松山機場跟媽媽會合，哥哥坐前座，胖胖的計程車司機看他一眼，立即對他比手畫腳，雙手放在頭的兩邊漲縮來回的搞笑動作，令哥哥錯愕，坐在後座的我跟賴皮面面相覷，問他是啥意思，司機直說哥哥的頭好大，我跟賴皮忍不住噗吱大笑，哥哥不好意思的笑，我跟賴皮說可能是胖司機難得遇到一樣是胖子的人，才想跟哥哥開個玩笑吧，更感動的是到了松山機場，車資本來是125元，司機卻收我們120元，人真的很好。
中午跟哥哥、賴皮在東區用餐，結帳後一起搭計程車趕去松山機場跟媽媽會合，哥哥坐前座，胖胖的計程車司機看他一眼，立即對他比手畫腳，雙手放在頭的兩邊漲縮來回的搞笑動作，令哥哥錯愕，坐在後座的我跟賴皮面面相覷，問他是啥意思，司機直說哥哥的頭好大，我跟賴皮忍不住噗吱大笑，哥哥不好意思的笑，我跟賴皮說可能是胖司機難得遇到一樣是胖子的人，才想跟哥哥開個玩笑吧，更感動的是到了松山機場，車資本來是125元，司機卻收我們120元，人真的很好。
- May 04 Thu 2006 16:42
我家有個家庭主夫
媽媽出國期間，家事大小都是由爸爸一手包辦，連三餐也是爸爸張羅，千萬不要說我不孝，我也有烤點心給爸爸嚐喔，連我感冒還是爸爸開車載我去，如沒記錯，這是有史以來爸爸第一次帶我去看病，相信媽媽知道一定會說太陽從西方出來了。
每天早上，爸爸澆花，前陽台跟後陽台都澆過，不敢懈怠，因為這些都是媽媽的心肝寶貝，本來是媽媽交代我的工作，爸爸看我有一搭沒一搭的澆花，非常不放心，乾脆每天幫我澆，每次我要出去時，爸爸主動要當我的司機，我叫他不用太麻煩，爸爸說反正沒事做。原本堆滿雜七雜八的房間，爸爸又把它清理，一轉眼，房間變得非常空曠，好乾淨，不過爸爸邊整理邊不停碎碎念，真擔心爸爸不小心把媽媽的東西丟掉，希望媽媽回來時不會發生第三次大戰。
爸爸寫封家書給媽媽，內容如下：
每天早上，爸爸澆花，前陽台跟後陽台都澆過，不敢懈怠，因為這些都是媽媽的心肝寶貝，本來是媽媽交代我的工作，爸爸看我有一搭沒一搭的澆花，非常不放心，乾脆每天幫我澆，每次我要出去時，爸爸主動要當我的司機，我叫他不用太麻煩，爸爸說反正沒事做。原本堆滿雜七雜八的房間，爸爸又把它清理，一轉眼，房間變得非常空曠，好乾淨，不過爸爸邊整理邊不停碎碎念，真擔心爸爸不小心把媽媽的東西丟掉，希望媽媽回來時不會發生第三次大戰。
爸爸寫封家書給媽媽，內容如下：
- May 01 Mon 2006 22:45
家庭泡芙
前陣子看到Grace在烤泡芙（這是我第一次留言給Grace，所以就開始認識了），不久又看到macaron的家庭泡芙，更令我心動不已，但光看步驟嫌好麻煩，我做點心刻意挑很好做的，前晚不知怎地，好想嚐試看看，而且爸爸每天早起幫我準備早餐，我真的太不孝，不如趁機做泡芙，當隔天的早餐，這樣爸爸就不用很早起床。
仔細研讀Grace跟macaron的作法示範，兩人的材料大同小異，步驟就一樣，似乎不會太複雜，心動不如行動，立即動手做泡芙。
先從內餡開始做起，熱牛奶加香草精，廚房已飄著一股甜蜜的香味，爸爸剛洗好澡出來忍不住笑說好香。進行最後一個步驟，我小心翼翼的攪拌，深怕燒焦，心想這真的可以變成膠狀嗎？以為要花很長的時間，擔心自己會沒耐心攪那麼久，大約五分鐘，終於出現黏黏的感覺，令人振奮。
仔細研讀Grace跟macaron的作法示範，兩人的材料大同小異，步驟就一樣，似乎不會太複雜，心動不如行動，立即動手做泡芙。
先從內餡開始做起，熱牛奶加香草精，廚房已飄著一股甜蜜的香味，爸爸剛洗好澡出來忍不住笑說好香。進行最後一個步驟，我小心翼翼的攪拌，深怕燒焦，心想這真的可以變成膠狀嗎？以為要花很長的時間，擔心自己會沒耐心攪那麼久，大約五分鐘，終於出現黏黏的感覺，令人振奮。
- Apr 24 Mon 2006 23:20
奶油冰箱餅乾
- Apr 12 Wed 2006 23:14
我們都是新鮮人雜感
緯來日本台的日劇《我們都是新鮮人》終於播畢，內心百般不捨，感觸相當深刻。
之前看過有關法律的日劇，如《Hero》、《鑽石尤物》、《離婚女律師》，這些都是在敘述主角成為正式律師或檢察官之後所處理案件的故事，是屬於真正的戰場，《我們都是新鮮人》是一群主角在司法研習所研習的故事，是模擬戰場，這些日劇的共同點就是除了嚴謹的情節，仍不失幽默詼諧的手法，令觀眾能輕鬆的來看待法津日劇。
《我們都是新鮮人》描述八名研習生通過司法考試而結識成為同學，每人的成長環境與經歷所聞迥然不同，經過一番誤會爭吵，最後成為一群相互支持、彼此打氣的好友。
之前看過有關法律的日劇，如《Hero》、《鑽石尤物》、《離婚女律師》，這些都是在敘述主角成為正式律師或檢察官之後所處理案件的故事，是屬於真正的戰場，《我們都是新鮮人》是一群主角在司法研習所研習的故事，是模擬戰場，這些日劇的共同點就是除了嚴謹的情節，仍不失幽默詼諧的手法，令觀眾能輕鬆的來看待法津日劇。
《我們都是新鮮人》描述八名研習生通過司法考試而結識成為同學，每人的成長環境與經歷所聞迥然不同，經過一番誤會爭吵，最後成為一群相互支持、彼此打氣的好友。
- Apr 06 Thu 2006 23:35
[日式]母女晚餐．大車輪
媽媽出國之前，為了準備教材、整理行李，每天忙得焦頭爛額，爸爸出去釣魚，我決定要慰勞媽媽一番，讓媽媽不用再忙晚餐，好好的休息，享受一頓美味大餐。
- Apr 02 Sun 2006 22:58
地震後
昨天傍晚，台東發生芮氏規模六點四的強震，那時我們正在家裡，爸爸跟法蘭羅爾在客廳看職棒直播，我跟媽媽在廚房，媽媽在看報，而我加熱水準備倒茶，突然地面搖晃，搖的滿大，不一會停電，媽媽嚇破膽，趕緊逃跑出去，還是第一個衝出去，緊張得拖鞋都一直穿不上腳，最厲害的是慌亂中不忘記關掉電源，看媽媽跑掉，我們只好跟著一起跑出去外面，隔壁的美國籍太太也嚇得跑出來，驚魂未定，其他鄰居也陸續跑出來，議論紛紛，大約十分鐘，終於恢復供電。
今天看新聞得知強震將市立台東殯儀館裡180罈骨灰罈震落地面，先人的骨骸骨灰全混在一塊，爸媽很擔心爺爺奶奶的骨甕，下午開車先前往市立台東殯儀館，可能大部分的人提早掃墓，那裡掃墓的人不算是人潮，納骨塔被封鎖不得其門而入，不少家屬在外面心急如焚，幸好有公布骨甕毀損名單，爸爸急忙的在名單上找尋奶奶的姓名，確認奶奶的骨灰罈沒事，我們才鬆一口氣。
今天看新聞得知強震將市立台東殯儀館裡180罈骨灰罈震落地面，先人的骨骸骨灰全混在一塊，爸媽很擔心爺爺奶奶的骨甕，下午開車先前往市立台東殯儀館，可能大部分的人提早掃墓，那裡掃墓的人不算是人潮，納骨塔被封鎖不得其門而入，不少家屬在外面心急如焚，幸好有公布骨甕毀損名單，爸爸急忙的在名單上找尋奶奶的姓名，確認奶奶的骨灰罈沒事，我們才鬆一口氣。
- Mar 31 Fri 2006 00:45
七里香水煎包
如果有人問台東那裡有好吃的水煎包，十有八九會答七里香，畢竟賣了幾十年，連外地來的觀光客都知道要去七里香買水煎包，可是從小在台東長大的我，居然是最近第一次才吃到，還沒吃之前，我對七里香肖想了很久，每次經過，它的生意總是很好，最受學生的歡迎，我記得小時候，它的招牌沒那麼大喔。
- Mar 29 Wed 2006 09:09
[簡餐]Formosa福爾摩莎
原本計畫去傳說中的富士日本料理慶祝，聽說那裡的師傅是日本人，做的日本料理非常道地，尤其是豬排蓋飯。不料，在台東醫院周圍找了半天仍找不到，加上司機開始不耐煩，擺著臭臉，不專心騎車差點被撞到，為了安撫鬧脾氣的司機，不得不隨便找一家餐廳，就在台東醫院旁邊的福爾摩莎，內心還是不停碎碎念。
- Mar 26 Sun 2006 17:15
2004年櫻花祭情
- Mar 23 Thu 2006 23:50
流動關東煮
很喜歡，涼颼颼的午後，在戶外坐著，微風輕輕吹拂，小心翼翼捧著碗，緩緩吹著熱呼呼的關東煮，然後送進嘴裡，頓時身心溫暖起來。
從我有記憶開始，每天下午，台東縣立游泳池前總會出現一台貨車，賣的是關東煮，材料應有盡有，每次經過，常看到很多人集中在流動車的周圍大啖關東煮，老實說，我並不清楚它生意為何那麼好，可以確定的是它陪伴了五六年級的台東子弟一路成長，裝滿在外求學或就業的台東子弟的回憶。
因為它是採用自助式，我只能擠進人群，取保麗龍碗來加黑輪跟米血糕，然後加湯，我最喜歡喝它的湯頭，甘甘甜甜，好好喝。老闆忙著添加供不應求的關東煮，以應付絡繹不絕的饕客貪婪的肚子，老闆娘則忙著烤大腸及香腸。
從我有記憶開始，每天下午，台東縣立游泳池前總會出現一台貨車，賣的是關東煮，材料應有盡有，每次經過，常看到很多人集中在流動車的周圍大啖關東煮，老實說，我並不清楚它生意為何那麼好，可以確定的是它陪伴了五六年級的台東子弟一路成長，裝滿在外求學或就業的台東子弟的回憶。
因為它是採用自助式，我只能擠進人群，取保麗龍碗來加黑輪跟米血糕，然後加湯，我最喜歡喝它的湯頭，甘甘甜甜，好好喝。老闆忙著添加供不應求的關東煮，以應付絡繹不絕的饕客貪婪的肚子，老闆娘則忙著烤大腸及香腸。
- Mar 22 Wed 2006 23:55
美式餅乾與冰淇淋紅茶
- Mar 21 Tue 2006 20:57
流浪一小時
週末早晨，天空終於放晴了。
吃過早餐，穿上粉綠色春裝及牛仔褲，趁著天氣好趕緊出去拍照。
上次經過娜魯彎酒店，發現對面有一片粉紫紅的波斯菊花海，今人雀躍無比，可惜沒帶相機，又要趕路，盤算著隔天一定要來拍照，不料，隔天天氣開始變差，之後下了好幾天的雨，我的心情也跟著沈悶起來。
吃過早餐，穿上粉綠色春裝及牛仔褲，趁著天氣好趕緊出去拍照。
上次經過娜魯彎酒店，發現對面有一片粉紫紅的波斯菊花海，今人雀躍無比，可惜沒帶相機，又要趕路，盤算著隔天一定要來拍照，不料，隔天天氣開始變差，之後下了好幾天的雨，我的心情也跟著沈悶起來。
- Mar 19 Sun 2006 18:34
炒玉米與親情
一直很喜歡肥沃的水煮玉米，晶瑩剔透，尤其是剛出爐的玉米最美味。
一打開鍋蓋，熱騰騰的香氣撲鼻而來，光聞就垂涎不已，甜滋滋的玉米抹上鹽巴，是多麼誘人，最愛啃完玉米，輕輕吸吮藏在玉米裡的水份，鹹鹹的，甜甜的，教人味蕾分泌迅速。
- Mar 17 Fri 2006 23:53
[火鍋]一里香小火鍋
一個星期天下午，跟法蘭羅爾爬山後，吃了一些小吃，回家休息，媽媽不在家，在想要如何解決晚餐，也沒有當廚娘的興致，剛好爸爸開完會回來，說要帶我們出去吃飯。
路上不停地猜著爸爸究竟要帶我們去那裡吃飯，很喜歡跟爸爸出去吃飯，因為爸爸會帶我們去吃好吃的東西，當爸爸開車行駛中正路，我立即猜到爸爸要帶我們去那裡吃飯，果然不出我所料，正是大車輪日本料理隔壁的一里香，剛好天氣涼颼颼，很適合享用熱呼呼的小火鍋。
記得第一次去，發生一件小小的糗事，爸爸在中正路附近停車，我還暗爽一番，以為爸爸心血來潮要帶我們去大車輪吃價格較貴的日本料理，當我興高采烈要踏進大車輪門口，卻被媽媽阻止，提醒我是要去隔壁的店面，有沒有搞錯啊，一樓都沒人耶，原來就在二樓。
路上不停地猜著爸爸究竟要帶我們去那裡吃飯，很喜歡跟爸爸出去吃飯，因為爸爸會帶我們去吃好吃的東西，當爸爸開車行駛中正路，我立即猜到爸爸要帶我們去那裡吃飯，果然不出我所料，正是大車輪日本料理隔壁的一里香，剛好天氣涼颼颼，很適合享用熱呼呼的小火鍋。
記得第一次去，發生一件小小的糗事，爸爸在中正路附近停車，我還暗爽一番，以為爸爸心血來潮要帶我們去大車輪吃價格較貴的日本料理，當我興高采烈要踏進大車輪門口，卻被媽媽阻止，提醒我是要去隔壁的店面，有沒有搞錯啊，一樓都沒人耶，原來就在二樓。
- Mar 13 Mon 2006 23:45
正氣路蔥油餅
某一天傍晚，家裡沒人，正愁要去那吃晚餐，騎車去市區覓食，想到從未吃過的七里香水煎包，聽說滿有名的，在縣立文化中心的對面停車，剛好是學生放學的時間，很多學生聚集在七里香前排隊，我不想湊一腳，附近的正氣路有很多小吃店，可說是應有盡有，於是步行過去。
天空進入一片灰暗色，正氣路開始出現人聲鼎沸，飢腸轆轆的我穿過人潮尋覓食物，經過位於正氣路與南京路口的西拉蕊麵包店，在故鄉土小吃店隔壁的蔥油餅攤子，小攤子點亮小燈泡，老闆問我要否加蛋，我點頭，老闆熟練的煎蔥油餅，煎好又問我要否將蔥油餅切開，我喜歡小口小口吃，請她切開，老闆塗上甜辣醬及辣椒醬，然後交給我帶走，一張八十元。
天空進入一片灰暗色，正氣路開始出現人聲鼎沸，飢腸轆轆的我穿過人潮尋覓食物，經過位於正氣路與南京路口的西拉蕊麵包店，在故鄉土小吃店隔壁的蔥油餅攤子，小攤子點亮小燈泡，老闆問我要否加蛋，我點頭，老闆熟練的煎蔥油餅，煎好又問我要否將蔥油餅切開，我喜歡小口小口吃，請她切開，老闆塗上甜辣醬及辣椒醬，然後交給我帶走，一張八十元。
- Mar 12 Sun 2006 23:34
晚餐的魚值六千元
吃晚餐，媽媽把爸爸昨天釣來的魚煎一煎，以開玩笑口吻說這值六千元喔，當下我內心十分難過，因為這是爸爸釣魚出車禍換來的代價。
爸爸是超級釣魚迷，我要跟他搶電視，他一定會讓，就是獨獨釣魚節目絕不讓給任何人。如果叫爸爸搬到台北住，答案絕對是否定，因為在台北，離海邊很遠，無法隨時去釣魚，而且很難約釣友，在台東，爸爸的釣友大部分都是退休老師或老闆，時間較彈性，方便呼朋引伴，所以打死他也不會搬去台北。
認識爸爸的人都知道，爸爸是標準的急性子，只有對釣魚可以釣一整天，甚至廢寢忘食，為了不被打擾，連手機都關掉，常有人有急事都找不到人，雖然如此，爸爸依然我行我素，由此可知爸爸有多熱愛釣魚，對爸爸而言，釣魚等於是他的第二生命。
爸爸是超級釣魚迷，我要跟他搶電視，他一定會讓，就是獨獨釣魚節目絕不讓給任何人。如果叫爸爸搬到台北住，答案絕對是否定，因為在台北，離海邊很遠，無法隨時去釣魚，而且很難約釣友，在台東，爸爸的釣友大部分都是退休老師或老闆，時間較彈性，方便呼朋引伴，所以打死他也不會搬去台北。
認識爸爸的人都知道，爸爸是標準的急性子，只有對釣魚可以釣一整天，甚至廢寢忘食，為了不被打擾，連手機都關掉，常有人有急事都找不到人，雖然如此，爸爸依然我行我素，由此可知爸爸有多熱愛釣魚，對爸爸而言，釣魚等於是他的第二生命。
慢活台東 (4)
